提起海南旅行，很多人会想到三亚；而作为省会的海口，很多时候，却只是作为去三亚的中转站，匆匆路过。

但其实，海口真的很值得你多停留几日。

有人说，海口是座慵懒的慢城。

慢在一日五餐的悠闲，也慢在“倒时差”的生活。

这里的一切都慢悠悠的，在海口，你很少看到行色匆匆的人，就连游客也很少。

如果你来海口，那么不妨懒一点，慢一点。

像老琼州人那样 “昼伏夜出”——早上睡到自然醒，午后去吃老爸茶，吹水谈天说地；入夜后，就去海边散步，去寻觅美食，再来碗清补凉，美滋滋，乐呵呵。

在海口，夏夜2点的街上依旧灯火通明，人潮涌动，如果你是夜猫子，那么海口大概是你的天堂。

也许是因为有太多其他身份，海口“热带海滨城市”的身份，反而经常被忽略。

海口空气质量常年全国第一，无需ps的蓝天，真的不是说说而已。

三亚有的碧海沙滩、海岛度假村，它也都有，还有三亚没有的安逸和烟火气。

更何况，这里还有全年无休的热带水果，便宜到当水喝的椰汁，和新鲜到会跳的生猛海鲜。

海口还是座包容，而充满惊喜的城市。

繁忙与悠闲在这里交织，新城与旧街、传统建筑与西式洋楼在这里并存，时尚与随性在这里自由切换。

海口既可以是新潮的时尚之都，也可以一双拖鞋走天下，从春夏穿到秋冬，随性自由。

而高楼大厦旁的老街里，则藏着老琼州人的生活：

当地人穿着人字拖，骑着小电动、椰子堆满了小卖部、冷饮店里推出各种老盐系列，一切很美好和安然……

这就是海口，美味要慢慢品，日子要慢慢过。

1

慵懒慢城

一日五餐里，藏着老海口的生活

清晨

巷子里的早晨，全是粉的天下

对海口人来说，最舒适的一天，是从下午开始的。但如果有什么能让他们在休息日早起，那么嗦粉算一个。

浓香的海南粉、酸辣的陵水酸粉、

爽口的抱罗粉、韧而不硬的后安粉汤、

软滑酥脆的儋州米烂……

海南各地最具特色的粉，在海口你都能吃到。

在早晨的巷子里，你可以看到，当地人不急不慢地晃悠着嗦碗汤粉，时不时还和邻桌的熟人聊上几句。

可以说，早上一碗氤氲着热气的粉，治好了无数海口人的赖床症。

午餐

水巷口里的辣汤饭和排骨

中午可以走到骑楼片区的水口巷，这里是连当地人都会光顾的美食区。

辣汤饭

广东有煲仔饭，海南有辣汤饭。

标配的辣汤饭，是一碗干饭，加一碗辣汤。辣汤是略带白胡椒辣、微辣的猪杂清汤，一口喝下去，肉香浓郁，爽口开胃。

老食客还会再配上煎蛋，和烤煎腊肠，再蘸点酱油辣椒，满口香辣，唇齿留香。

店铺推荐：

水口巷里的吴记辣汤饭、姚记辣汤饭、陈记辣汤饭，定安爹辣汤饭牛尾店，都很受欢迎。

吴日彪蒜香猪牛排

这家店不大，藏在巷子深处，但已经火了20多年，每天都吸引着n多人来排队。

这里的排骨，炸得透却不会太油腻，浆裹得薄薄一层，汁水都被包裹在里面。

一口咬下去，内层肉汁四溢，外酥里嫩，肉和腌料的香味在舌尖打滚，越嚼越香，吃肉的感觉太幸福了。

店铺推荐：吴日彪蒜香猪牛排（水巷口3号）

推荐菜：炸猪排、鸡翅

下午茶

吃老爸茶，逛西天庙

感受老海口的味道

每天下午2点到4点，是海口一天中最热的时候，街上基本看不到晃悠的当地人。但此时的老爸茶店，早已门庭如市，而得胜沙的西天庙，也开始热闹起来。

老爸茶

炎热的午后，闲来无事的呗嗲，会钻进老爸茶店，围着陈旧的桌凳坐下。

面包、咖啡、奶茶、蕃薯汤、

绿豆浆、清补凉、万宁粽子、

鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、

“煎堆”、猪血杂拌……

甜的、咸的，中式的、西式的，各种小吃应有尽有，各有风味。

西天庙

这里是海口各路吃货的集结地，中午一过，小吃摊便支了起来。

甜薯奶、耙仔(ga lao bua)、糖水面

腌菜、炒田螺、韭菜饼、猪血汤……

各种老字号美食都有，让人巴不得多几个胃来装。

但要说西天庙最受欢迎的，还要数这家用陶盆装糖水的小摊。

摊主一家从60年前，就在这里贩卖糖水，种类很多，有甜薯奶、鸡屎藤、红豆羹、咸甜薯奶……几乎涵盖，食海口所有糖水小食。

特别是甜薯奶和九层糕堪称一绝。

炸炸

有句话是这么说的，成都吃串串，海口吃炸炸！

炸炸是不少海口人，学生时代放学后，心心念念的美味。

炸炸有点像麻辣烫，可选的菜品非常多，喜欢什么就挑什么。刷上特制的酱料，炸完香味浓郁，裹上酱咬一口就回味无穷。

晚餐

花样吃鸡，一周不重样

没有一只鸡能活着走出海南，在海口当然也不能。

盐焗鸡、猪肚包鸡、椰子鸡、文昌鸡、地胆头鸡汤……只要你愿意，一天一只鸡，在海口，你可以吃一周都不重样。

椰子鸡

这么多鸡中，骑驴最喜欢椰子鸡。

吃之前先“揾碟”，在蒜汁和生抽的蘸水中，挤入几滴新鲜酸爽的金桔汁，#吃椰子鸡的灵魂所在。

吃的时候，先舀上一勺清鸡汤喝，汤带着自然的清甜；再捞鸡肉出来配蘸水吃。咀嚼之间，椰子的甜随着肉汁慢慢散发出来，那味道，真的太难忘了！

宵夜

越夜越嗨，来碗清补凉消暑

如果要评选全国夜生活最丰富的地方，海口绝对榜上有名。

傍晚，华灯初上，海口的街上渐渐沸腾起来，海口湾、茶摊、大排档、小吃街，到处车水马龙、人潮涌动。

对于海口人来说，一天中最精彩的生活，此时才刚刚开始。

甚至到凌晨2点，海口的街头依然灯火通明，人来人往；茶摊、大排档人声鼎沸、座无虚席，热闹得让你有种下午5点的错觉。

有新疆的朋友就感慨说，在熬夜这件事上，天南地北的海口人和新疆人，竟意外合拍。

斋菜煲

每天晚上7点，华灯初上，海口的老字号斋菜煲店，就已经满座了。

斋菜煲的锅底是斋菜，但现在爱吃肉的朋友，也可以加入肉类。锅沸腾后，满满当当一大锅，色泽分明，气味鲜香。

吃之前要先调料，辣椒、什锦酱、剁碎的蒜加上诱人的小金橘，味道堪称一绝。

清补凉

绿豆、薏米、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、凉粉、椰奶……清补凉配料相当的丰富，每份都是十几种以上的配料。

在海口的夏夜，一碗下肚，夏日的烦躁一扫而空，幸福指数直线飙升。

海大南门小吃街

海口的小吃街，一到晚上，就非常热闹。

其中口味最大众化的，要数海大南门小吃街，这里不仅有地道的海南小吃摊，还汇聚了全国各地的小吃。

2

热带海滨

热带水果与生猛海鲜的乐园

全年无休水果

是时候去海口实现水果自由了

要知道，现在有一种幸福，叫水果自由，在海口，水果，你真是可以敞开了肚皮吃，随便买都新鲜可口。

水果辣椒盐

“想更甜，得加辣椒盐”。

新鲜水果，切好后，加入辣椒盐（由新鲜的辣椒剁碎和盐佐拌制成），或是加上一勺黄灯笼椒酱和酱油，是海南独特的水果吃法。

店铺推荐：

蔬果爽（大同路泰龙城小吃街内）

金山小区夜市路边摊（海垦路88号金山小区对面）

百货大楼前小摊（解放西、百货大楼一带）

老盐水

老盐水，是海南人夏日续命的神器。

以新鲜水果为底，再加上老盐混合而成的饮料，清爽咸甜，解渴又解暑。

生猛海鲜

尝一尝最生猛鲜甜的海鲜

来到海滨城市，吃海鲜总是不能少的。而比起去酒楼餐馆，直接去市场挑海鲜，性价比要高得多。

板桥海鲜市场

各类海鲜可能上午还在海中畅游，下午四点以后就在商贩的盆里了，这里的海鲜，是你真真正正看得到的新鲜。

3

惊喜美景

浮生偷得几日闲，

一双拖鞋走遍最美海口

北宋建筑，百年骑楼

承载着旧时光里的府城

骑楼老街

沉淀了百年的巴洛克南洋味道

这条充满南洋风情的百年骑楼老街，诉说着上世纪初南洋华侨的乡愁情怀。

琼山府城

闹市之中藏着的寂寞老城区

七井八巷十三街，鼓楼旁残存的古城墙，横七竖八的楼房….府城处处是旧时光的痕迹。

钟楼

见证时代变迁的海口地标

有着80多年历史的钟楼，是海口的地标，见证了城市的变迁。

五公祠

历史悠久的海南第一楼

建于明万历年间的五公祠，是祭祀被贬海南的五位名臣而建，中间经过几次重修，如今依然熠熠生辉。

琼台书院

浪漫爱情故事在这里流传

#海口最雅致书院，200年的梅花风韵犹存。而发生这里的传奇爱情故事，又让这里多了几分浪漫。

被忽略的碧海蓝天

不用去三亚，就能享受阳光沙滩

海甸岛

这里是观赏世纪大桥的绝佳地点，海边随风摇曳的棕榈树，海中随波荡漾的小船，也使得这座小岛分外迷人。

假日海滩

假日海滩，是海口最具代表性的度假胜地。

浴海水，逐夕阳，听海潮，帆船帆板、风筝冲浪、沙滩排球、潜水海钓……所有你能想到的海

西秀海滩

这个天然海滨，还是国家帆船帆板训练基地，最适合来这里安静的走走，玩玩水，享受愉快的休闲时光。

都说三亚是全国人的三亚， 海口是海南人的海口。这里的舒服与闲适， 是海口人发自骨子里对生活的热爱。

来这里，最好的玩法，就是跟着当地人去吃老爸茶，去海边闲逛，在骑楼老街里“迷路”，在夜市里放开了吃。

当然，更重要的是，你要放缓步调，把生物钟调成“当地模式”。用心去感受这里的慵懒生活，跟着当地人一起享受充满烟火气的慢生活。