小程序是餐饮连锁行业重要的数字化渠道，2021年6月，餐饮连锁行业小程序用户整体规模已超一亿达到1.298亿人。其中标准化程度较高的西式快餐、茶饮及咖啡品牌最为重视小程序渠道，面食、火锅及连锁正餐品类有明显增长。这当中，西式快餐、茶饮、咖啡、披萨、面食位居前五位，分别达到8,661万、2,994万、1,212万、592万、485万。

各大餐饮连锁品牌也纷纷加入小程序的渠道布局，在全景流量渠道方面，多个餐饮连锁品牌小程序用户规模占比超过70%，部分甚至超过90%，如蜜雪冰城，2021年6月微信小程序去重用户流量占比一度高达92.5%，6月去重用户流量规模方面肯德基高达5937万人。

点餐小程序市场规模快速，也与第三方平台高昂的外卖抽成佣金有一定联系。许多商家意识到依靠第三方外卖平台带来收益减少的弊端。出现了大量餐饮商家逃离外卖平台的现象，而这只是外卖行业的一个缩影，在全国很多地方都有这样的情况发生。

外卖平台的佣金到底有多高？

去年底《中国商报》的统计称，有平台对大型连锁餐饮和中小型餐饮分别收取18%和23%的佣金。

请注意，这个佣金只是表面佣金，是没有从商家的总收入中减去折扣和补贴后计提的佣金，如果算上折扣和补贴，平台抽取的实际佣金还要高于这个标准。

你也可以理解成，一件正常可以卖到50元的商品，在经过平台的手神奇的轻拢慢捻抹复挑，最后以20元左右贱卖了。商家还哪能赚到什么钱？

>>>餐饮行业收益减少的原因？

1、第三方平台佣金越来越高

以“某团，某点评”为代表的第三方平台，在客人消费，完成订单后，会抽走一笔佣金。最近几年，平台方提高了抽佣比例，加上物价人力上涨，致使商家最终收益越来越低。

2、获客成本越来越高

传统的广告宣传方式，比如像：广告投放，地推派单等方式获客，有一定成效，但是需要耗费大量的精力和金钱，而且同样面临着费力不讨好的尴尬局面。

3、人工成本越来越高

对一个餐饮店来说，经常出现两个极端的场面，一个是用餐高峰期人手不够，一个是空闲时间人员闲置，做餐饮店的老板应该深有体会，每多增加服务员，都会影响店铺的收益。

除此之外，“畅点餐”能带来以下几点好处：

1、自由平台，永久免佣
小程序基于美橙科技自主开发，不会抽取企业、商家、实体店一分钱佣金。这也意味着，餐饮店可在客人消费后、订单成交后，可全额拿到所有收益。在这个前提下，餐饮店们自然就能获取到更高的收益。

3、门店数字化管理

通过规范化管理，提高餐厅品牌形象，及时展现最新特色菜谱等，可外接自运营外卖平台，如果您可以自己解决配送问题，可以省下20%左右的抽佣费用。

4、自助扫码点餐

顾客可以直接扫码点餐，节省用餐时间，提高翻台率，提升点餐效率，增加营收。

6、节省人力成本

可减少1/3的人工成本营业统计汇总，一年节省人工将近10万，大幅降低门店人工成本。

畅点餐小程序常见问题

问

扫码点餐是微信官方的吗？

答：是的

问

可以连接打印机吗？

答：支持打印机

问

设备有营销功能吗？

答：有。积分商城、优惠券、会员卡、会员储值、满减、新人优惠、首单立减、分销、预订、排队取号、直播等上百种营销功能，抢占移动互联网最热风口，挖掘新零售红利

问

支持多门店吗？

答：支持自营、连锁、平台等多种运营模式

问

支持外卖配送吗？

答：支持多种配送方式，如达达、uu、点我达、闪送、顺丰、蜂鸟等。

问

首页样式可以自己设计吗？

答：前端后台界面流畅优美，可按需求定制装修页面，DIY布局。

问

有更新运营支持吗？

答：专业小程序运营团队提供1对1技术支持，运营指导，让您轻松玩转扫码点餐小程序私域流量。

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